Вебінар "Промоція культури харчування у сучасному освітньому просторі"

 

23 вересня 2025 року у Тернопільському обласному комунальному інституті післядипломної педагогічної освіти на платформі сервісу відеоконференцій Google Meat відбувся «Промоція культури харчування у сучасному освітньому просторі». Захід був проведений для класних керівників ЗЗСО області з метою підвищення обізнаності учасників щодо важливості реформи шкільного харчування, раціонального та збалансованого харчування; формування культури харчових звичок, що сприяють зміцненню здоров’я,  виконання відповідних напрямів та заходів комплексної програми реалізації в Тернопільській області Стратегії реформування системи шкільного харчування на 2024-2027 роки; сприяння творчому та професійному зростанню педагогів; (модератор – Зоряна Борисюк, методист центру виховної роботи, захисту прав дитини та громадянської освіти ТОКІППО) .

Промоція культури харчування – це комплекс дій, спрямованих на популяризацію та поширення знань, навичок і цінностей, пов’язаних із правильним, збалансованим харчуванням та усвідомленим харчуванням.

Актуальними, цікавими, важливими темами щодо промоції культури   харчування у сучасному освітньому просторі ділилися присутні доповідачі, а саме:

Анастасія Шевченко, доктор технічних наук, доцент Національного університету харчових технологій, Менеджер з міжнародної співпраці та експерт з норм та принципів харчування команди реформи шкільного харчування («Реформа шкільного харчування як частина здорового та безпечного освітнього середовища: успіхи, перспективи, досвід України та світу»);

Зоряна Борисюк, методист центру виховної роботи, захисту прав дитини та громадянської освіти ТОКІППО («Харчова грамотність для здорового життя: від критичного мислення до щоденних рішень»);

Світлана Буняк, методист центру виховної роботи, захисту прав дитини та громадянської освіти ТОКІППО («Кулінарна спадщина України: між традицією та ідентичністю»).

Оксана Мочук, методист центру інформатики, інформаційно-комунікаційних технологій і дистанційної освіти ТОКІППО («Використання діджитал-інструментів для навчання культури харчування (ігри, додатки, інтерактив»).

Усі учасники також мали змогу почерпнути багато корисної та цікавої інформації, яку зможуть використати у своїй роботі. Також був укладений рекомендаційний бібліографічний список літератури щодо вищезазначеної тематики Інною Сіньковською, завідувачем науково-педагогічної бібліотеки ТОКІППО.

Методичні рекомендації та матеріали заходу будуть надіслані усім присутнім вебінару. Тема цього заходу є надзвичайно корисною і важливою, адже здорова дитина – це щаслива дитина.  А щасливі діти творять сильну націю!

Матеріали заходу:

Презентація Анастасії Шевченко

Презентація Зоряни Борисюк 

Презентація Світлани Буняк

Методичні рекомендації

Бібліографічний список літератури