понеділок, 24 квітня 2023 р.

Поради батькам та педагогам про правильне харчування: усе про тарілку здорового харчування

 

ЯК СКЛАСТИ ТАРІЛКУ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ

Уявіть-но розмір звичайної тарілки, якою ви щоденно користуєтеся. Тепер подумки викладайте на неї продукти, які повинні бути в вашому щоденному раціоні. Йдеться про наступне:

Овочі та фрукти. Половина тарілки має бути заповнена овочами та фруктами. Щонайменше 400 г (тобто п’ять порцій) фруктів і овочів на день, за винятком картоплі та інших крохмалистих коренеплодів. Прагніть до кольору та різноманітності. Свіжі або заморожені, залежно від сезону та доступності у вашій місцевості. Включіть до цього об’єму й зелень. Зверніть увагу на українські суперфуди – буряк, гарбуз, яблука та груші.

Складні вуглеводи. Чверть тарілки складатимуть продукти з цільного зерна, а саме: гречка, пшоно, булгур, вівсяна крупа, кіноа, коричневий рис, макарони або паста з твердих сортів пшениці. Ще раджу замість білого хліба обирати цільнозерновий, а шліфований рис замінити нешліфованим.

Продукти з білками. Ще чверть відведіть продуктам, що містять білки тваринного та рослинного походження. Їх можна поєднувати на тарілці. Важливо пам’ятати, що слід уникати споживання обробленого м’яса та напівфабрикатів (ковбаса, бекон, шинка, салямі). Свіже нежирне м’ясо та птицю, наприклад, індичку, яловичину, курятину готуйте самостійно. Включайте до раціону рибу – тріску, хек тощо, та не забувайте урізноманітнювати його білком рослинного походження, бобовими, такими як сочевиця, горох, нут, квасоля. Серед продуктів з вмістом білків будуть й молочні продукти, тому не завадить несолодкий білий йогурт, молодий сир. Ще варто згадати про яйця і горіхи.

ЯКИХ ПРОДУКТІВ СЛІД УНИКАТИ АБО ЗНИЗИТИ КІЛЬКІСТЬ ЇХНЬОГО СПОЖИВАННЯ

Насичені жири. Надавайте перевагу продуктам, що містять жири рослинного походження. До прикладу, це оливкова олія та оливки, лляна олія та насіння: льону, гарбузове, соняшникове або кунжутне. Жири тваринного походження такі як сало, різні види м’яса, вершкове масло та вершки мають складати не більше 10 % вашого добового раціону.

Сіль. Зверніть увагу, норма вживання солі – не більше 5 г на добу. Це приблизно еквівалент однієї чайної ложки. Рекомендовано вживати йодовану або збагачену йодом сіль для оптимізації психічної діяльності в цілому. Навчіться не досолювати за столом готову їжу.

Цукор. Всього доданого цукру має бути в щоденному вжитку не більше 12 ч. л. на день. Пам’ятайте, що газовані напої, десерти, енергетичні та спортивні напої є головними джерелами доданого цукру для більшості людей.

Плакат "Тарілка здорового харчування" (ТЗХ) можна завантажити на сайті znaimo 

https://znaimo.gov.ua/tarilka-zdorovoho-kharchuvannia 

вівторок, 28 березня 2023 р.

Відбувся четвертий етап ХХІІІ Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика

 24 березня 2023 року у дистанційній формі відбувся четвертий етап ХХІІІ Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика.

У фіналі конкурсу змагалися 805 знавців української мови із закладів загальної середньої, професійної (професійно-технічної), фахової передвищої та вищої освіти.

Учасники конкурсу демонстрували знання української мови, розмірковували у творах про волонтерство, норми життя суспільства під час війни, значення почесної відзнаки «Місто-герой України». Також висловлювали думки щодо інформаційної гігієни, правил спілкування у соціальних мережах та давали рекомендації, як можна зацікавити учнів під час онлайн-навчання.

Перевіряти зашифровані конкурсні роботи журі почне з 10 квітня 2023 року. У кожній з 12 конкурсних категорій буде визначено одного переможця, який посів перше місце, два переможці, які посіли друге місце, три переможці, які посіли третє місце, згідно з рейтингом результатів.

вівторок, 21 березня 2023 р.

Збалансоване харчування. Що їсти для повноцінного і тривалого насичення

 Сім продуктів для тривалого відчуття ситості


Деякі продукти можуть підтримувати відчуття ситості довше, ніж інші. Як правило, це продукти з високим вмістом клітковини та/або білка. Вони краще втамовують голод та допомагають споживати менше калорій. Зокрема, завдяки зменшенню розміру порції та утриманню від перекусів між прийомами їжі.

У 1995 році дослідники з Сіднейського університету визначали для продуктів індекс насичення. В експерименті учасники їли різну їжу та оцінювали, наскільки вони ситі через дві години.

Продукти з високим ступенем обробки або з високим вмістом цукру переважно отримали нижчі оцінки. Вони зазвичай мають замало поживних речовин та вгамовують голод лише на відносно короткий час. Відмова від такої їжі на користь тої, що демонструє високий рівень насичення, дозволить краще контролювати вагу та принесе користь для здоров’я. Детальніше...


четвер, 16 березня 2023 р.

Про проведення четвертого етапу ХХІІІ Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика

 

24 березня 2023 року відбудеться четвертий етап ХХІІІ Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика.

Інструкція з виконання конкурсної роботи для учасників 

Покликання на ресурс з конкурсними завданнями для учасників конкурсу (учнів 3-11 класів, ПТО, студентів закладів фахової передвищої та вищої освіти).

Пробне виконання конкурсної роботи для учасників ХХІІІ Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика

 

Інформація для учасників четвертого етапу Міжнародного конкурсу з української мови імені Петра Яцика:

Пробне підключення та виконання учасниками конкурсної роботи відбудеться 

21 березня ц.р. з 10.00 до 20.00 год.за покликанням: 

 https://forms.gle/Eh7UhucjzMkYYXYM7

понеділок, 6 березня 2023 р.

Формування звичок правильного харчування у школярів

 


Важливе значення у житті людини має культура харчування. Саме у шкільному віці формуються звички правильного харчування. Детальніше...